Продукция

Индейка

Охлаждённая / замороженная

Полуфабрикаты из мяса индейки собственного производства — от филе грудки до субпродуктов. Продукция по ГОСТ и стандарту Халяль, охлаждённая и замороженная. Фасовка от 2 кг, поставки от 1 тонны.

31

позиция в категории

Запросить КП

заявка на поставку

Отправьте заявку, и мы ответим вам в течение одного рабочего дня.

Мы свяжемся с вами, уточним детали и подготовим коммерческое предложение.

Или свяжитесь с нами по номеру:

Телефон

+7 (8652) 34-93-77
артикул ИН - 001
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Стейк голени индейки

ГОСТ 31473-2012

Порционный полуфабрикат из голени индейки со стабильной геометрией порции. Готов к фасовке; удобен для HoReCa и линий под собственной маркой.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 002
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Кость сустава индейки

ГОСТ 31473-2012

Суставная кость индейки. Сырьё для бульонов, концентратов и кормовой продукции; поставка крупным оптом.

Фасовка
10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 003
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе большое индейки

ГОСТ 31473-2012

Цельное большое филе грудки индейки без кожи и кости. Постное сырьё с высоким выходом для нарезки, фасовки и промышленной переработки.

Фасовка
10 кг, 15 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 004
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки без кожи

ГОСТ 31473-2012

Куски филе грудки индейки без кожи и кости. Однородное постное сырьё для полуфабрикатов, рубленых изделий и нарезки.

Фасовка
10 кг, 15 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 005
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Локоть индейки

ГОСТ 31473-2012

Локтевая часть крыла индейки. Сырьё для отваров, рубленой продукции и бюджетных позиций в переработке.

Фасовка
10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 006
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки

ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки без кости. Красное мясо с насыщенным вкусом; сырьё для колбасных, рубленых изделий и деликатесов.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 007
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Гузка индейки

ГОСТ 31473-2012

Хвостовая часть (гузка) индейки. Жиросодержащее сырьё для рубленых изделий, паштетов и бюджетных линеек.

Фасовка
10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 008
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки

ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки. Технологическое сырьё для эмульсий, паштетов и колбасного производства; источник животного жира.

Фасовка
10 кг
Срок годности
3 месяца
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 009
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Плечо индейки

ГОСТ 31473-2012

Плечевая часть крыла индейки. Сырьё для отваров, рубленых полуфабрикатов и переработки.

Фасовка
10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 010
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки с кожей

ГОСТ 31473-2012

Куски филе индейки с кожей. Сырьё для копчёных и запечённых деликатесов с более высоким выходом жира.

Фасовка
10 кг, 15 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 011
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое белое

ГОСТ 31473-2012

Рубленое белое мясо индейки (грудка). Готовое сырьё для фарша, котлет, пельменей и колбасных изделий; стабильный состав.

Фасовка
10 кг, 15 кг
Срок годности
3 месяца
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 012
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Голень индейки

ГОСТ 31473-2012

Голень индейки на кости. Универсальная позиция для переработки, фасовки и поставок в розницу.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 013
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31490-2012

ММО индейки

ГОСТ 31490-2012

Мясо механической обвалки индейки. Недорогое сырьё с высоким выходом для эмульгированных колбас, сосисок и полуфабрикатов.

Фасовка
10 кг, 15 кг
Срок годности
3 месяца
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 014
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое красное

ГОСТ 31473-2012

Рубленое красное мясо индейки (бедро). Сырьё для фарша и колбасных изделий с насыщенным вкусом и цветом.

Фасовка
10 кг, 15 кг
Срок годности
3 месяца
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 028
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Кость трубчатая индейки

ГОСТ 31473-2012

Трубчатая кость индейки, замороженная. Сырьё для наваристых бульонов, концентратов и кормовой продукции; поставка крупным оптом.

Фасовка
10 кг
Срок годности
6 месяцев
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 029
Замороженное ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филейная масса индейки

ГОСТ 31473-2012

Филейная масса индейки — измельчённая обрезь грудного филе. Постное сырьё с высоким выходом для фарша, полуфабрикатов и колбасных изделий.

Фасовка
10 кг, 15 кг
Срок годности
3 месяца
Хранение
не выше −18 °C
артикул ИН - 015
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки без кожи

ГОСТ 31473-2012

Куски филе грудки индейки без кожи, охлаждённые. Постное сырьё для свежей переработки и нарезки с коротким оборотом.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 016
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе грудки индейки

ГОСТ 31473-2012

Цельное филе грудки индейки без кожи и кости. Премиальное постное мясо для нарезки, фасовки и поставок в HoReCa.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 017
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Кость трубчатая индейки

ГОСТ 31473-2012

Трубчатая кость индейки. Сырьё для бульонов и концентратов; поставляется под быстрый оборот.

Фасовка
10 кг
Срок годности
2 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 018
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Бедро индейки на кости

ГОСТ 31473-2012

Бедро индейки на кости, охлаждённое. Сырьё для разделки, нарезки и поставок в розницу и HoReCa.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 019
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки

ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки без кости, охлаждённое. Красное мясо для свежей переработки, нарезки и деликатесов.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 020
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Гузка индейки

ГОСТ 31473-2012

Хвостовая часть индейки, охлаждённая. Жиросодержащее сырьё для рубленых изделий и бюджетных линеек.

Фасовка
10 кг
Срок годности
2 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 021
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Локоть индейки

ГОСТ 31473-2012

Локтевая часть крыла индейки, охлаждённая. Сырьё для отваров и рубленой продукции.

Фасовка
10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 022
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Третья фаланга индейки

ГОСТ 31473-2012

Третья фаланга крыла индейки. Сырьё для бульонов, концентратов и снековых позиций.

Фасовка
10 кг
Срок годности
2 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 023
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки с кожей

ГОСТ 31473-2012

Куски филе индейки с кожей, охлаждённые. Сырьё для копчёных и запечённых деликатесов.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 024
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Крыло индейки (плечо)

ГОСТ 31473-2012

Плечевая часть крыла индейки, охлаждённая. Позиция для гриль-меню HoReCa, нарезки и переработки.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 025
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Голень индейки

ГОСТ 31473-2012

Голень индейки на кости, охлаждённая. Универсальная позиция для розницы, HoReCa и переработки.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
5 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 026
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки (микс)

ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки (смешанная), охлаждённая. Технологическое сырьё для эмульсий и колбасного производства.

Фасовка
10 кг
Срок годности
2 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 027
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Каркас индейки

ГОСТ 31473-2012

Каркас (остов) индейки после обвалки. Сырьё для бульонов, концентратов и кормовой продукции.

Фасовка
10 кг
Срок годности
2 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 030
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое белое

ГОСТ 31473-2012

Рубленое белое мясо индейки (грудка), охлаждённое. Готовое сырьё для фарша, котлет и полуфабрикатов с коротким оборотом и стабильным составом.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
2 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C
артикул ИН - 031
Охлаждённое ГОСТ Халяль
ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое красное

ГОСТ 31473-2012

Рубленое красное мясо индейки (бедро), охлаждённое. Сырьё для фарша и колбасных изделий с насыщенным вкусом и цветом; свежая переработка.

Фасовка
5 кг, 10 кг
Срок годности
2 суток
Хранение
от −1 °C до +2 °C