Продукция

Индейка

Охлаждённая / замороженная

Полуфабрикаты из мяса индейки собственного производства — от филе грудки до субпродуктов. Продукция по ГОСТ и стандарту Халяль, охлаждённая и замороженная. Фасовка от 2 кг, поставки от 1 тонны.

позиция в категории

Запросить КП

Поиск по названию продукта

Запросить КП

В этой категории нет позиций в выбранном состоянии.

связаться с нами

Готовы обсудить поставку?

Позвоните или напишите — ответим в рабочее время и подготовим коммерческое предложение.

Время работы: Пн–Пт 09:00–18:00 МСК

Телефон

+7 (8652) 34-93-77

yugmyasprom@yandex.ru

Наши мессенджеры

артикул ИН - 001

Стейк голени индейки — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Стейк голени индейки

ГОСТ 31473-2012

Порционный полуфабрикат из голени индейки со стабильной геометрией порции. Готов к фасовке; удобен для HoReCa и линий под собственной маркой.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 002

Кость сустава индейки — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Кость сустава индейки

ГОСТ 31473-2012

Суставная кость индейки. Сырьё для бульонов, концентратов и кормовой продукции; поставка крупным оптом.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 003

Филе большое индейки — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе большое индейки

ГОСТ 31473-2012

Цельное большое филе грудки индейки без кожи и кости. Постное сырьё с высоким выходом для нарезки, фасовки и промышленной переработки.

Фасовка: 10 кг, 15 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 004

Филе кусковое индейки без кожи — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки без кожи

ГОСТ 31473-2012

Куски филе грудки индейки без кожи и кости. Однородное постное сырьё для полуфабрикатов, рубленых изделий и нарезки.

Фасовка: 10 кг, 15 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 005

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Локоть индейки

ГОСТ 31473-2012

Локтевая часть крыла индейки. Сырьё для отваров, рубленой продукции и бюджетных позиций в переработке.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 006

Филе бедра индейки — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки

ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки без кости. Красное мясо с насыщенным вкусом; сырьё для колбасных, рубленых изделий и деликатесов.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 007

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Гузка индейки

ГОСТ 31473-2012

Хвостовая часть (гузка) индейки. Жиросодержащее сырьё для рубленых изделий, паштетов и бюджетных линеек.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 008

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки

ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки. Технологическое сырьё для эмульсий, паштетов и колбасного производства; источник животного жира.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 3 месяца
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 009

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Плечо индейки

ГОСТ 31473-2012

Плечевая часть крыла индейки. Сырьё для отваров, рубленых полуфабрикатов и переработки.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 010

Филе кусковое индейки с кожей — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки с кожей

ГОСТ 31473-2012

Куски филе индейки с кожей. Сырьё для копчёных и запечённых деликатесов с более высоким выходом жира.

Фасовка: 10 кг, 15 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 011

Мясо индейки рубленое белое — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое белое

ГОСТ 31473-2012

Рубленое белое мясо индейки (грудка). Готовое сырьё для фарша, котлет, пельменей и колбасных изделий; стабильный состав.

Фасовка: 10 кг, 15 кг
Срок годности: 3 месяца
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 012

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Голень индейки

ГОСТ 31473-2012

Голень индейки на кости. Универсальная позиция для переработки, фасовки и поставок в розницу.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 013

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31490-2012

ММО индейки

ГОСТ 31490-2012

Мясо механической обвалки индейки. Недорогое сырьё с высоким выходом для эмульгированных колбас, сосисок и полуфабрикатов.

Фасовка: 10 кг, 15 кг
Срок годности: 3 месяца
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 014

Мясо индейки рубленое красное — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое красное

ГОСТ 31473-2012

Рубленое красное мясо индейки (бедро). Сырьё для фарша и колбасных изделий с насыщенным вкусом и цветом.

Фасовка: 10 кг, 15 кг
Срок годности: 3 месяца
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 028

Кость трубчатая индейки — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Кость трубчатая индейки

ГОСТ 31473-2012

Трубчатая кость индейки, замороженная. Сырьё для наваристых бульонов, концентратов и кормовой продукции; поставка крупным оптом.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 6 месяцев
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 029

Филейная масса индейки — замороженная продукция

Замороженное ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филейная масса индейки

ГОСТ 31473-2012

Филейная масса индейки — измельчённая обрезь грудного филе. Постное сырьё с высоким выходом для фарша, полуфабрикатов и колбасных изделий.

Фасовка: 10 кг, 15 кг
Срок годности: 3 месяца
Хранение: не выше −18 °C

артикул ИН - 015

Филе кусковое индейки без кожи — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки без кожи

ГОСТ 31473-2012

Куски филе грудки индейки без кожи, охлаждённые. Постное сырьё для свежей переработки и нарезки с коротким оборотом.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 016

Филе грудки индейки — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе грудки индейки

ГОСТ 31473-2012

Цельное филе грудки индейки без кожи и кости. Премиальное постное мясо для нарезки, фасовки и поставок в HoReCa.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 017

Кость трубчатая индейки — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Кость трубчатая индейки

ГОСТ 31473-2012

Трубчатая кость индейки. Сырьё для бульонов и концентратов; поставляется под быстрый оборот.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 2 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 018

Бедро индейки на кости — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Бедро индейки на кости

ГОСТ 31473-2012

Бедро индейки на кости, охлаждённое. Сырьё для разделки, нарезки и поставок в розницу и HoReCa.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 019

Филе бедра индейки — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки

ГОСТ 31473-2012

Филе бедра индейки без кости, охлаждённое. Красное мясо для свежей переработки, нарезки и деликатесов.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 020

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Гузка индейки

ГОСТ 31473-2012

Хвостовая часть индейки, охлаждённая. Жиросодержащее сырьё для рубленых изделий и бюджетных линеек.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 2 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 021

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Локоть индейки

ГОСТ 31473-2012

Локтевая часть крыла индейки, охлаждённая. Сырьё для отваров и рубленой продукции.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 022

Третья фаланга индейки — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Третья фаланга индейки

ГОСТ 31473-2012

Третья фаланга крыла индейки. Сырьё для бульонов, концентратов и снековых позиций.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 2 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 023

Филе кусковое индейки с кожей — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Филе кусковое индейки с кожей

ГОСТ 31473-2012

Куски филе индейки с кожей, охлаждённые. Сырьё для копчёных и запечённых деликатесов.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 024

Крыло индейки (плечо) — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Крыло индейки (плечо)

ГОСТ 31473-2012

Плечевая часть крыла индейки, охлаждённая. Позиция для гриль-меню HoReCa, нарезки и переработки.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 025

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Голень индейки

ГОСТ 31473-2012

Голень индейки на кости, охлаждённая. Универсальная позиция для розницы, HoReCa и переработки.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 5 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 026

Кожа индейки (микс) — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки (микс)

ГОСТ 31473-2012

Кожа индейки (смешанная), охлаждённая. Технологическое сырьё для эмульсий и колбасного производства.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 2 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 027

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Каркас индейки

ГОСТ 31473-2012

Каркас (остов) индейки после обвалки. Сырьё для бульонов, концентратов и кормовой продукции.

Фасовка: 10 кг
Срок годности: 2 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 030

Мясо индейки рубленое белое — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое белое

ГОСТ 31473-2012

Рубленое белое мясо индейки (грудка), охлаждённое. Готовое сырьё для фарша, котлет и полуфабрикатов с коротким оборотом и стабильным составом.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 2 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C

артикул ИН - 031

Мясо индейки рубленое красное — охлаждённая продукция

Охлаждённое ГОСТ Халяль

ГОСТ 31473-2012

Мясо индейки рубленое красное

ГОСТ 31473-2012

Рубленое красное мясо индейки (бедро), охлаждённое. Сырьё для фарша и колбасных изделий с насыщенным вкусом и цветом; свежая переработка.

Фасовка: 5 кг, 10 кг
Срок годности: 2 суток
Хранение: от −1 °C до +2 °C